El colesterol LDL, cuando se encuentra en niveles elevados, representa uno de los principales factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.
“El colesterol alto es una condición asintomática. Muchas personas lo descubren recién cuando ya ha causado serias complicaciones como dolor en el pecho, infarto o accidente cerebrovascular”, explica el doctor David Rodríguez, cardiólogo de Asofarma, del grupo Adium.
Indica que este exceso puede acumularse silenciosamente en las arterias, obstruyendo el flujo de sangre hacia el corazón y el cerebro, y derivando en infartos y accidentes cerebrovasculares.
Su función
El colesterol cumple funciones vitales en el cuerpo, “es producido por el hígado y necesario para formar membranas celulares y sintetizar hormonas como los estrógenos, testosterona y cortisol.
Sin embargo, una dieta alta en grasas saturadas y trans, especialmente de alimentos de origen animal, puede elevar peligrosamente sus niveles en sangre”.
