Es difícil hablar de las fiestas de invierno sin hablar del aumento de peso. Es lógico: las fiestas están plagadas de emociones y cambios estacionales que pueden dificultar la toma de decisiones saludables. Está la emoción y la alegría de las celebraciones, pero también son comunes la depresión estacional y la tristeza durante las fiestas. El tiempo invernal y los días más cortos pueden dificultar que nos movamos tanto como quisiéramos a lo largo del día. Además, todas las reuniones parecen girar en torno a la preparación -y disfrute- de comidas ricas y dulces festivos.
Año tras año, el aumento de peso durante las fiestas puede parecer inevitable. Y para quienes se esfuerzan por mantener o perder peso, puede ser una fuente importante de estrés.
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«Sí, puede disfrutar de sus comidas favoritas el día de fiesta; un día no va a frenar sus esfuerzos ni sus objetivos de salud. Se trata más bien de la constancia y de lo que haga el resto del año», comenta Abeer Bader, MSc, RD, LDN, dietista de Mass General Brigham y especialista en nutrición clínica en Massachusetts General Hospital Weight Center, y comparte cinco consejos para mantener nuestro peso sin renunciar a las comidas favoritas en estas fiestas:
Piense en «día de fiesta», no en «temporada de fiestas», en lugar de centrarnos en el día en que se celebran. Tenemos la idea de que, una vez que llega Halloween, las fiestas se prolongan hasta el 2 de enero, cuando llega el momento de las resoluciones de Año Nuevo y cuando se piensa en objetivos, perder peso o mejorar la salud suelen encabezar la lista. Es un ciclo difícil, aunqueuna mente abierta, un plan sólido y un estilo de vida flexible pueden ayudar mucho a romper los hábitos que conducen a un aumento excesivo de peso.
En lugar de pensar en ello como una temporada, hay que pensar en disfrutar de los días individuales durante los meses de fiestas. Disfrutar de las comidas favoritas el día de la fiesta…¡A disfrutar del trozo de tarta! Un día no va a desanimar los esfuerzos ni objetivos de salud. Se trata más bien de la constancia y de lo que hace el resto del año.
Evite el aumento de peso durante las fiestas preparándose para el éxito. Es mucho más fácil seguir un estilo de vida saludable cuando su entorno coincide con sus objetivos :¿Cuál es su objetivo? ¿Es perder peso? ¿Es controlar los niveles de glucosa? ¿Es mantener el peso que ha logrado? Después de responder a esta pregunta, el siguiente paso es planificar ese objetivo y preparar el entorno doméstico, o el de la oficina, para conseguirlo, y hay muchas formas de configurar su entorno de modo que no pierda de vista sus objetivos. Por ejemplo, si su debilidad es la tarta de nueces, no querrá tener una tarta de nueces al alcance de la mano y en la encimera de la cocina frente a su vista. Puede que quiera comprarla para el día de fiesta o una ocasión especial y dar a sus amigos las sobras o congelar el resto.
Las fiestas y celebraciones generalmente son más frecuentes durante los meses de invierno. Si lo invitan a una reunión festiva organizada por otra persona, aun así puede contribuir a crear un entorno más saludable; lleve un postre saludable que le guste, una guarnición a base de verduras o un plato principal rico en proteínas que satisfaga sus necesidades, de este modo, puede estar seguro de que en su plato hay al menos una opción saludable.
