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RESUMEN
Hoteles de Santo Domingo avanzan en la implementacio´n de Ruta PET, un modelo colaborativo para separar, recolectar y valorizar el plástico PET generado en sus operaciones, como parte de una iniciativa que busca fortalecer la sostenibilidad en el sector turístico.
En su primera fase piloto en la ciudad de Santo Domingo, cuenta actualmente con 16 hoteles participantes, más de 350 personas capacitadas en reciclaje y más de 14,500 libras de material recuperado, equivalentes más de 362 mil botellas y a 18 camiones de basura que no llegaron al vertedero.
El proyecto esta´ liderado por el Sistema Coca-Cola junto a la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), la Asociación de Hoteles de Santo Domingo, y la iniciativa Nueva Vida para los Residuos (NUVI) y con Recolectiva como aliado encargado del retiro y gestio´n del material recolectado.
Para Aguie Lendor, vicepresidenta ejecutiva de Asonahores, este tipo de iniciativas fortalecen la competitividad del turismo dominicano. “Hablar de turismo sostenible no es hablar de una tendencia. Es hablar de competitividad, de futuro y de responsabilidad. Este proyecto demuestra que la sostenibilidad puede aterrizarse en acciones concretas: hoteles participando, equipos capacita´ndose en manejo correcto de residuos, plástico PET siendo recuperados y aliados colaborando para que esos empaques tengan una nueva ruta”, afirmo´.
La iniciativa funciona a partir de una ruta operativa: los hoteles separan el PET desde el origen, sus equipos reciben capacitación para hacerlo correctamente, y luego el material es retirado, transportado, clasificado y gestionado para continuar hacia procesos de reciclaje.
Desde la Asociacio´n de Hoteles de Santo Domingo, su presidenta, Gina Eli, resaltó que uno de los mayores aportes del proyecto ha sido conectar la sostenibilidad con la realidad diaria de la operación hotelera. “Uno de los mayores valores de este programa Ruta PET es que ha logrado conectar la sostenibilidad con la operacio´n real de los hoteles. Estos avances ocurren porque dentro de cada hotel hay equipos que se involucran, colaboradores que se capacitan, personas que separan correctamente el material, que coordinan, dan seguimiento y hacen que la iniciativa funcione en el día a día”.
En el modelo, NUVI y Recolectiva cumplen un rol esencial. NUVI lidera el componente de sensibilización y capacitación a los equipos hoteleros, promoviendo la correcta separación del PET desde el origen. Recolectiva, por su parte, hace posible la operación logística, al encargarse del retiro, transporte y gestio´n del material recolectado, conectando a los hoteles con la cadena de acopio y reciclaje.
La iniciativa también responde a una responsabilidad compartida sobre la gestión de los empaques. Juan Amell, director de Asuntos Corporativos de Bepensa Dominicana, explicó: “Como industria de bebidas, entendemos que el envase no termina su historia cuando llega al consumidor. Nuestro compromiso es seguir impulsando soluciones que permitan que esos empaques puedan recuperarse, reciclarse y volver a incorporarse a una cadena de valor.”.
