¿Cómo es una dieta hiperproteica? Ventajas y desventajas

La dieta hiperproteica es aquella en donde consumes cantidades de proteínas superiores a los requerimientos diarios, en tanto reduces el número de carbohidratos y grasas. ¿Cuáles son esos requerimientos? De acuerdo con la Clínica de la Universidad de Navarra, para un adulto, las cantidades recomendadas de proteínas oscilan entre los 40 y 60 gramos al día. Sin embargo, esto depende de otros factores, como el peso de la persona, su edad o sexo.

Esta dieta se ha vuelto muy popular entre quienes desean bajar de peso. Así como en los deportistas, que buscan aumentar su masa muscular y mejorar su rendimiento deportivo. Pero, como todo, la dieta hiperproteica tiene luces y sombras.

Aunque puede funcionar en los casos nombrados, también podría causarte efectos secundarios y riesgos al organismo, sobre todo si la practicas a largo plazo. En las siguientes líneas, te contaremos más sobre ella: los alimentos permitidos y prohibidos, los pros y contras, así como algunas propuestas de comidas que podrían formar parte de un menú alto en proteínas.