Dietas exprés en septiembre: los especialistas advierten sobre los riesgos de buscar soluciones mágicas

Estilo._ Con la llegada de septiembre, muchas personas entran en una carrera contra el tiempo para “llegar al verano”. Sin embargo, parecen no advertir que este no es el primer año que les sucede.

¿Qué está fallando si cada primavera deben hacer dieta para perder kilos de más? Ante la consulta de Infobae la médica especialista en endocrinología, directora de posgrados en obesidad de la Universidad Favaloro y coordinadora del grupo de trabajo de Obesidad de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) Ana Cappelletti (MN 76523), planteó que “en esta época del año muchas personas inician dietas sin control motivadas por cuestiones estéticas: la mirada ajena y la propia pueden generar disconformidad con la imagen corporal, que se hace más evidente cuando llega la temporada de ropa ligera”.

Desde la perspectiva de la licenciada en Nutrición del Hospital Italiano de Buenos Aires Clarisa Real (MN 9404 – MP 6169), “la influencia de las redes sociales (y los medios de comunicación en general) sobre la imagen que difunden de los cuerpos y de los estereotipos de belleza” motiva que “desesperadamente la gente busque soluciones rápidas, muchas veces en manos de fuentes no profesionales o personas sin capacitación”.

De acuerdo a un relevamiento reciente de la Academia Española de Nutrición y Dietética, el 70% de quienes hacen dietas rápidas no cuenta con supervisión profesional, mientras que las mujeres las emprenden el doble de veces que los hombres.

Las dietas sin supervisión profesional pueden generar una amplia gama de riesgos para la salud, desde causar pérdida de masa muscular, déficit de nutrientes, trastornos en la relación con la comida o efecto rebote, entre otros.

Los riesgos de las dietas sin control profesional

Las consecuencias de las dietas exprés aparecen tanto en el plano físico como en la salud mental. Las especialistas consultadas por Infobae coinciden en que las restricciones extremas no solo resultan insostenibles, sino que además deterioran la salud general.