Emblemática emprendedora celebra segundo aniversario de su Restaurante Café Lángos en Puerto Plata

Nueva York.- La emblemática emprendedora y gestora cultural de la diáspora dominicana en Estados Unidos, la poeta y escritora Lourdes Batista Jakab y su esposo Robert Jakab están celebrando el segundo aniversario de la apertura de su restaurante café “Lángos” situado en la avenida Gregorio Luperón número 20 frente al malecón de Puerto Plata, con una semana de actividades diversas y especiales para el público.

Este viernes 11 de octubre será la celebración oficial del segundo aniversario del restaurante y el cumpleaños de Batista.

El establecimiento, especializado en comida dominicana y húngara, se inauguró el 8 de octubre 2022 bajo el concepto de que además de restaurante sería un espacio abierto al quehacer cultural, artístico y comunitario, lo que en dos años se ha hecho una realidad de la que hoy disfrutan los residentes, turistas, visitantes de otras provincias y el extranjero en “La Novia del Atlántico” como se conoce a Puerto Plata, los comensales quedan impresionados por la exquisita decoración estilo europeo y los servicios que les presenta el restaurante administrado y dirigido por Batista.

“Elegí mi fecha de cumpleaños para la apertura de Café Lángos, Jazz Bar y restaurante, ya que tener un café fue mi sueño desde la adolescencia, al leer la novela Rayuela de Julio Cortázar quedé prendada de los encuentros y largas conversaciones sobre jazz, literatura, filosofía y otros temas que ocurrían entre los personajes de la novela en los cafés de Champs Élysées en París”, relató la propietaria.

Explicó que el café es una propuesta de combinación de comida húngara y dominicana por la influencia de su esposo el doctor Robert Jakab y sobre todo por el amor que siente por la cultura húngara.

Batista dijo que al abrir el restaurante inició con una tertulia llamada “Luz de Lunes”, que ella coordinaba junto al poeta y catedrático universitario Cesar Zapata.

Esa fase fue suspendida debido a que Cesar regresó a la capital.

Reseñó Batista que el restaurante ha sido visitado por personalidades políticas y culturales entre ellas, su amigo Antoliano Peralta consultor jurídico del poder ejecutivo quien es un amante de la buena cocina y de las artes, el director musical y maestro Amaurys Sánchez, quien ha dirigido la orquesta Sinfónica Nacional en varias ocasiones.

“Tuvimos el honor de presentar en el café el libro Cuaderno de Resistencia, del filósofo y vicedecano de la facultad de artes de la UASD, Fidel Munnigh, haciendo la presentación del mismo director de la escuela de teatro de la facultad de artes de la UASD, Odalis Pérez, dos grandes intelectuales y defensores de la cultura, ambos muy queridos amigos nuestro”, añadió Batista.