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RESUMEN
CLEVELAND.- La gastroenteritis viral, comúnmente conocida como “gripe estomacal”, es una infección intestinal que se presenta con mayor frecuencia durante los meses fríos del año. Aunque en la mayoría de los casos se trata de una afección leve y autolimitada, su alto nivel de contagio y el riesgo de deshidratación la convierten en un problema de salud que requiere atención, especialmente en niños pequeños y personas vulnerables.
De acuerdo con la doctora Lysette Cardona, especialista en enfermedades infecciosas de Cleveland Clinic, la gastroenteritis viral es causada principalmente por virus como el norovirus y el rotavirus.
Los síntomas más comunes incluyen diarrea, vómitos, fiebre, dolor abdominal y malestar general. En la mayoría de los casos, la enfermedad dura entre uno y diez días. Sin embargo, factores como el tipo de virus, el estado del sistema inmunológico del paciente y su nivel de hidratación pueden influir en la duración y gravedad del cuadro.
La doctora Cardona señala que los niños pequeños son particularmente susceptibles a la deshidratación.
Durante el invierno, el riesgo de contagio aumenta considerablemente. Las bajas temperaturas y el mayor tiempo que las personas pasan en espacios cerrados facilitan la propagación de estos virus. Además, el norovirus es especialmente resistente y puede sobrevivir durante horas en superficies contaminadas.
Para prevenir el contagio, es fundamental mantener una buena higiene: lavarse las manos con frecuencia, desinfectar superficies, evitar compartir utensilios y aislar a la persona enferma mientras persistan los síntomas.
En cuanto a la alimentación durante el proceso de recuperación, se recomienda evitar alimentos grasos, picantes, productos lácteos, así como bebidas alcohólicas o con cafeína. Lo ideal es ofrecer comidas suaves, fáciles de digerir y, sobre todo, priorizar la rehidratación oral, utilizando agua, caldos claros o sueros orales.
