Identifican una proteína clave para quemar la grasa y proteger al cuerpo contra la obesidad

Madrid,- Investigadoras españolas han identificado una proteína que es clave para «quemar» la grasa e interviene en el mecanismo que protege al cuerpo contra la obesidad y contra las enfermedades metabólicas relacionadas con ella. Esa proteína («MCJ») es clave en el mecanismo «quemagrasas» que han desvelado científicos del …

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